Hari Pangan Sedunia yang diperingati setiap 16 Oktober menjadi momentum penting untuk mengedukasi masyarakat tentang pentingnya akses terhadap makanan bergizi dan upaya bersama dalam mengurangi sampah makanan. Di Indonesia, persoalan ini menjadi semakin krusial dengan data dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan yang menunjukkan bahwa timbunan sampah mencapai 69,9 juta ton pada 2023, di mana 39,82% di antaranya adalah sampah makanan, menurut Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN).
Inovasi teknologi menjadi salah satu solusi untuk mengatasi permasalahan ini. Samsung, dengan produk terbarunya, Kulkas Ungkep BESPOKE, menawarkan cara baru dalam pengelolaan bahan makanan agar tetap segar dan tidak mudah terbuang. Kulkas ini dirancang untuk menyimpan makanan dengan lebih efisien dan pintar, menjadikannya pilihan ideal bagi keluarga modern yang peduli dengan lingkungan dan kesehatan.
Sejak penemuannya, kulkas telah menjadi alat penting dalam rumah tangga untuk menjaga kesegaran makanan. Namun, seiring dengan perkembangan teknologi, kulkas modern kini dilengkapi dengan fitur-fitur canggih yang tidak hanya memperpanjang masa simpan makanan, tetapi juga membantu mengurangi limbah makanan.
Kulkas Ungkep BESPOKE dari Samsung dilengkapi dengan kompartemen khusus untuk makanan yang diungkep, seperti ayam dan ikan, sehingga siap dimasak kapan saja tanpa harus disimpan terlalu lama di freezer. Ini membantu mengurangi risiko pembusukan dan pembuangan makanan.
Menurut Jimmy Tjan, Head of Home Appliances Product Marketing di Samsung Electronics Indonesia, kulkas ini tidak hanya menawarkan desain yang menarik, tetapi juga berbagai fitur yang mendukung penyimpanan makanan lebih baik. Salah satunya adalah teknologi SpaceMax, yang memungkinkan kapasitas penyimpanan lebih besar tanpa harus memperbesar ukuran fisik kulkas. Dengan dinding yang lebih tipis namun kuat, pengguna bisa menyimpan lebih banyak bahan makanan, mengurangi risiko terbuangnya makanan.
Meningkatnya kesadaran akan pola makan sehat membuat banyak orang membeli bahan makanan dalam jumlah besar. Namun, penyimpanan yang tidak tepat bisa menyebabkan kontaminasi bakteri dan pembusukan lebih cepat. Samsung menjawab tantangan ini dengan fitur Active Fresh Filter pada kulkas BESPOKE, yang menghilangkan hingga 99,99% bakteri dan menjaga kualitas udara di dalam kulkas tetap segar.
Dengan filter karbon aktif, udara di dalam kulkas disterilkan dan bau tidak sedap dihilangkan, memastikan setiap bahan makanan tetap segar lebih lama. Ini tidak hanya mengurangi limbah makanan, tetapi juga memastikan makanan yang dikonsumsi lebih sehat.
Salah satu fitur unggulan dari Kulkas Ungkep BESPOKE adalah kemampuannya terhubung dengan aplikasi SmartThings. Aplikasi ini memungkinkan pengguna untuk memantau stok bahan makanan, tanggal kadaluarsa, dan jumlah stok yang tersisa. Fitur Food List memudahkan pengguna untuk mengelola bahan makanan, mengurangi risiko makanan terbuang karena kadaluarsa.
Selain itu, pengguna dapat mengontrol suhu kulkas, mendapatkan notifikasi jika pintu kulkas terbuka, dan mendeteksi potensi kerusakan. Aplikasi ini juga menawarkan tips efisiensi energi, memantau konsumsi listrik, dan memberikan notifikasi jika penggunaan energi melebihi target bulanan.
Kulkas Ungkep BESPOKE dari Samsung adalah solusi pintar untuk mengatasi masalah sampah makanan di Indonesia. Dengan fitur-fitur canggihnya, kulkas ini membantu menjaga kesegaran bahan makanan lebih lama, mengurangi limbah, dan mendukung gaya hidup sehat. Tersedia dalam berbagai model dan kapasitas, Samsung menawarkan kulkas ini dengan harga mulai dari Rp8.220.000, lengkap dengan promo menarik. Ini adalah langkah nyata Samsung dalam mendukung Hari Pangan Sedunia dan menciptakan lingkungan yang lebih baik bagi generasi mendatang.
